Torta de bolachas marmorizada
star icon star icon star icon star icon star icon star icon 4.6/5 (27 avaliações)
Foto : Fernanda Lupp
Por Mirela

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 : Creme 1:

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão: cubra a lata com água, e conte quando começar a ferver uns 25 a 30 minutos.

Passo 2 :

Espere a lata esfriar muito bem antes de abrir.

Passo 3 :

Mexa bem com uma colher, na lata mesmo, antes de usar.

Passo 4 : Creme 2:

Misture o creme de leite e o achocolatado em uma panela, leve ao fogo baixo até que esteja um creme liso e bonito, não deixe ferver.

Passo 5 : Montagem:

Forre um refratário médio com bolachas molhadas no leite (não deixe que fiquem muito moles).

Passo 6 :

A seguir espalhe uma fina camada do creme 1, camada de bolachas, espalhe uma fina camada do creme 2, repetindo o processo até terminarem os ingredientes.

Passo 7 :

Não se assuste, serão várias camadas, normalmente chegam até a borda do refratário.

Passo 8 : Decoração:

Escolha a cor da camada final, cor de doce de leite, ou cor de chocolate e decore com bastante chocolate granulado, ou confeitos coloridos de chocolate para agradar as crianças.

Passo 9 :

Leve à geladeira por algumas horas ou faça de véspera, e sirva gelada.

Passo 10 :

O marmorizado fica na lateral do refratário, por isso é interessante que a torta seja feita nesse tipo de recipiente, para que o contraste de cores dos cremes apareça.

Passo 11 :

Fica bem bonita.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas