Frango ao molho

Ingredientes (4 porções)

• 4 sobrecoxas de frango
• 1 cebola média cortada em pedaços
• 8 batatas médias cortadas ao meio
• 4 cenouras médias cortadas em rodelas
• 3 colheres (sopa) de catchup
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• Sazón a gosto
• Sal a gosto
• 1 quadradinho de caldo de galinha
• 1 quadradinho de caldo de legumes
• Cominho a gosto
• Alho a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo