Derreta em banho-maria o chocolate e misture a esse o leite condensado e o creme de leite, misture bem até ficar homogêneo.
Em uma travessa coloque metade desse creme e disponha por cima as maçãs picadas.
Coloque por cima o restante do creme e cubra com o coco e chocolate.
Leve para gelar por 30 minutos e sirva.