Coloque em uma tigela a margarina, o ovo, o sal e a farinha de soja.
Misture bem e adicione a farinha de trigo até dar o ponto.
Deixe descansar por 20 minutos.
Forre o fundo e os lados de uma forma de torta de aro removível média com a massa. Espalhe o milho e o brócolis no fundo.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque sobre os vegetais.
Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até ficar firme. Retire do forno e sirva.