Na batedeira colocar a margarina, o açúcar e bater bem.
Juntar as gemas, o leite, o trigo.
Bater as claras em neve.
Por último, acrescentar as claras e as nozes.
Untar a forma e polvilhar com trigo.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
A cobertura pode ser chantilly.