Misture o açúcar e a manteiga.
Acrescente os ovos.
Bata por alguns minutos.
Acrescente a farinha de trigo, a aveia, o coco ralado e a baunilha, misture bem.
Faça pequenos biscoitos.
Coloque em forma untada.
Pré-aqueça o forno convencional.
Leve ao forno.
Asse em temperatura moderada por 15 minutos.
Rende cerca de 36 unidades.