Corte os jilós em 4 e depois cada parte em meia lua fina.
Frite-os em óleo quente e coloque para escorrer no papel toalha.
Depois de frito misture aos outros ingredientes e pronto.
Fica mais saboroso de um dia para outro.
Acampanhe com arroz, carnes, com macarrão fica exelente.