Em uma panela coloque o leite, manteiga, maizena e o sal misture bem.
Leve ao fogo e vai mexendo até engrossar.
Acrescente o creme de leite e em seguida desligue o fogo, espere esfriar, quando estiver quase morno bater no liquidificador por 5 minutos.
Conserve depois em geladeira em copos de vidro com tampa.
Esta receita da 3 copos de 250 ml.