Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Se for necessário, adicione mais leite.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e leve a geladeira por 15 minutos.
Derreta a manteiga em banho-maria e misture aos demais ingredientes.
Coloque em cima da massa e leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na torta este saia limpo.
Espere esfriar, decore com coco ralado e folhas de hortelã e sirva em seguida.