Name: Falso pavê de morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 leite condensado; 1 medida de leite; 1 colher sopa amido de milho; 1 gema; Morangos picados; 1 barra chocolate ao leite picada; 1 creme de leite

Falso pavê de morango

Por Erika

15 min

Ingredientes (4 porções)

Creme

1 leite condensado
1 medida de leite
1 colher sopa amido de milho
1 gema

Recheio

Morangos picados

Cobertura

1 barra chocolate ao leite picada
1 creme de leite

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque o leite condensado, o leite com o amido de milho dissolvido e a gema.

Passo 2 :

Mexa até formar um creme, despeje em uma forma.

Passo 3 :

Coloque por cima do creme os morangos.

Passo 4 :

No micro-ondas coloque em uma vasilha o chocolate para derreter.

Passo 5 :

Coloque 20 segundos e mexa, se não estiver derretido coloque mais 10 segundos. Se não fizer no micro-ondas, coloque em banho-maria até o chocolate derreter. Depois de derretido, acrescente o creme de leite ao chocolate, misture e despeje por cima dos morangos.