Abra o pão italiano ao meio, cavando-o para ficar em forma de tigela.
Em uma panela grande, coloque a manteiga e o tempeiro e frite até quando a manteiga estiver pouco derretida.
Em seguida, jogue a carne picadinha e comece a fritar.
Quando todos pedacinhos estiverem ao ponto e a carne começar a soltar água, adicione o requeijão.
Mexa até estar tudo consistente e não deixe queimar.
Coloque a mistura dentro do pão italiano e sirva aos convidados com torradas.
Sugestão: serve bem com torradas, doritos, o próprio miolo do pão italiano, somente a mistura com batata palha fica ótimo.
Use sua imaginação! Não esqueça da cervejinha para acompanhar!