Pudim de leite condensado
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Foto : Andréa Moreira
Por Camila

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo.

Passo 2 :

Enquanto isso, na forma de pudim, derreta 8 colheres de açúcar e espalhe por toda a fôrma para que denforme corretamente quando estiver pronto.

Passo 3 :

Feito isso, derrame todo o conteúdo do liquidificador na fôrma caramelizada, tampe e deixe cozinhar em banho-maria durante 20 minutos.

Passo 4 :

Quando der o prazo, espete o pudim cozido com um garfo, se este sair lambuzado deixe que cozinhe por mais 10 minutos.

Passo 5 :

Caso contrário, se o garfo sair limpo, é sinal de que sua sobremesa está pronta.

Passo 6 :

Desenforme em um refratário e deixe gelar por 1 hora.

Passo 7 :

Sendo assim.

Passo 8 :

Sirva com confiança.

Passo 9 :

Boa apreciação.

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