Prepare o creme, bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido.
Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
Despeje esse creme em uma travessa refratária e deixe esfriar totalmente.
Prepare a gelatina, siga as instruções da embalagem e espere esfriar em temperatura ambiente.
Essa sobremesa é feita em camadas: creme, gelatina e claras em neve.
Na travessa refratária coloque o creme primeiro deixe esfriar.
Depois coloque a gelatina fria por cima do creme.
Espalhe as claras em neve por cima da gelatina.
Leve à geladeira por 3 horas ou até que endureça a gelatina.