Primeiramente retire a casca do pão de forma.
Faça um vinagrete com 2 cebolas picadinhas, 2 tomates picadinhos e tempere com azeite, orégano e sal. Reserve.
Leve ao fogo 2 colheres de margarina, acrescente 1 cebola picadinha e refogue. Acrescente 2 colheres de farinha e trigo e mexa bem.
Acrescente o leite e mexa bem até engrossar e virar um molho grosso. Tempere com noz-moscada e sal da maneira que desejar.
Retire do fogo e acrescente 1 pote de requeijão e misture bem até derreter todo o requeijão.
O molho ficará bem cremoso.
Em um pirex coloque uma camada de molho branco, 1 camada de pão de forma, 1 camada de molho de branco, 1 camada de vinagrete, queijo, presunto e assim sucessivamente terminando com uma camada de pão, presunto e por último queijo.
Leve ao forno pré aquecido até que o queijo derreta e sirva quente.