Em primeiro lugar amasse as bananas e reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte natural e a mesma medida de óleo.
Depois misture aos poucos o açúcar e logo em seguida a farinha de trigo.
Incorpore aos poucos a banana, sem bater no liquidificador, por último o fermento.
Coloque para assar em uma assadeira de furo, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar por cima.