Coloque limão no filé de peixe, passe no ovo e na farinha e frite.
Após sequinhos, coloque na assadeira, coloque o queijo prato em cada pedaço de peixe, acrescente o molho branco e leve para derreter.
Fica uma delícia.
Coloque a cebola ralada com a manteiga na frigideira até dourar, acrescente o leite, orégano e o caldo knorr, depois coloque a maisena.
Após engrossar colocar no peixe.