Bater os ovos, açúcar e a manteiga bem batido.
Depois acrescente o resto dos ingredientes e bata tudo até ficar bom.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Bata no liquidificador o leite condensado e o leite.
Depois do bolo pronto, espere esfriar e fure com a faca.
Coloque a cobertura.
Coloque o resto da lata de leite condensado por cima e o coco ralado.