Estrogonofe Caipira
Por Ângela Toledo

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue a cebola na manteiga junte a carne moída, tempere a gosto.

Passo 2 :

Deixe a carne cozinhar por alguns minutos, em seguida adicione o molho inglês, catchup, mostarda e a lata de milho.

Passo 3 :

Depois coloque 1/2 copo de água e deixe ferver para pegar gosto.

Passo 4 :

Depois que estiver quase evaporado a água junte a salsinha e o creme de leite, está pronto.

Passo 5 :

Sirva com arroz branco e se preferir batatas assadas ou palha.

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