Em uma panela cozinhe o frango com o tempero de galinha e sal, em outra panela cozinhe a couve-flor (se quiser coloque sal na água).
Deixe cozinhar.
Enquanto cozinham vamos fazer o molho branco: ferva o leite, em outra panela derreta a manteiga e em seguida acrescente a farinha, depois de misturar bem coloque o leite aos poucos, mexendo muito para não empolar.
Quando já estiver bem misturado acrescente o creme de leite e desligue o fogo, o molho branco já esta pronto (se quiser pode acrescentar bacon).
Depois de cozidos, coloque o peito de frango em um pirex de vidro (bem juntinhos pois vamos fazer apenas uma camada), depois coloque por cima a cebola, o tomate, a azeitona e o presunto, tudo muito bem picadinho.
Por cima coloque um pouco do molho e depois a couve-flor, por último a mussarela.
Leve ao forno por uns 5 minutos e está pronto.
Sirva com um arroz, vai ficar uma delícia.