Bata o chantilly em ponto bem firme e misture com o doce de leite.
Misture o leite de coco com a gordura, depois coloque aos poucos o açúcar, até formar uma massa e não grudar nas mãos.
Abra a pasta com rolo em uma superfície polvilhada com açúcar.
Use de sua preferência.
Faça o pão de ló em uma forma de 31x46 cm, depois de assado corte em 2 partes.
Volte 1ª parte para a forma, molhe com um pouco de calda, coloque o recheio.
Coloque por cima a 2ª parte, molhe novamente e coloque o restante do recheio (reserve um pouco do recheio para a bola).
Coloque a 3ª parte por cima, molhe novamente, cubra toda a forma com papel alumínio e leve à geladeira, deixe de um dia para o outro.
No outro dia, tire o bolo da geladeira, desenforme em cima de uma tábua, já coberta com papel alumínio ou papel manteiga, ou outro qualquer de sua preferência.
Cubra todo o bolo com chantilly, depois cubra com o coco ralado.
Está pronto o campo de futebol.
Reserve.
Faça um pão de ló em uma forma qualquer,depois de assado e frio,corte todo ele em fatias finas e pequenas.
Pegue uma tigela pequena e redonda de aproximadamente 20 cm de diâmetro por 15 cm de altura, forre toda ela com papel alumínio.
Depois comece a forrar com uma camada de bolo o fundo e as laterais.
Passe uma camada fina de recheio e continue assim até encher toda a tigela.
Depois cubra com papel alumínio.
Leve à geladeira de um dia para o outro.
No outro dia desenforme em cima de um prato de papelão laminado (prato de festa).
Cubra toda a bola com pasta de leite de coco.
Depois com as mãos comece a alisar a bola para acertar o formato e deixe a bola lisa.
Depois de lisa, faça a marcação do desenho com uma faca com cuidado.
Depois de toda desenhada, pegue o corante preto e com um pincel pinte algumas partes.
Pegue a bola com o prato e coloque no meio do bolo.