Cozinhe o macarrão até deixar aldente.
Em uma panela coloque azeite e frite as cebolas.
Depois de bem fritas coloque os frutos do mar apenas para dourá-los, em seguida acrescente o molho de tomate pronto, cozinhe por mais 15 minutos.
Após o termino acrescente as azeitonas e o bacalhau desfiado.
Em um prato fundo coloque uma porção do macarrão e despeje um pouco de molho em cima, por cima do molho coloque o queijo parmesão.
Frite algumas mandiocas para acompanhar.
Como sugestão: faça uma salada colorida com mini tomates, ervilha, palmito, azeitonas verdes e azeite de oliva.