Name: Peixe do Flavio
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de file de mapará sem pele; 400 g de camarão; 300 g mussarela fatiada; 1 copo de requeijão; 1 vidro de leite de coco; 4 colheres de molho (a gosto so pra dar uma cor); Suco de um limão; Pimenta do reino; Sal

Peixe do Flavio

5/5 (1 avaliaçõ)

Por flavio mega

40 min
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Ingredientes (4 porções)

800 g de file de mapará sem pele
400 g de camarão
300 g mussarela fatiada
1 copo de requeijão
1 vidro de leite de coco
4 colheres de molho (a gosto so pra dar uma cor)
Suco de um limão
Pimenta do reino
Sal

Modo de preparo

Passo 1 :

Pegue os filés e tempere com o limão a pimenta do reino e sal (reserve numa forma).

Passo 2 :

Depois coloque o copo de requeijão em um recipiente e dissolva com o vidro de leite de coco e 4 colheres de molho.

Passo 3 :

Mexa bem até virar um caldo.

Passo 4 :

Depois pegue a forma com os filés de mapará tire o excesso de tempero, coloque o camarão por cima dos filés e despeje aquele caldo por cima do camarão e do peixe.