Corte em pedaços pequeninos a cenoura e a batata.
Reserve em uma vasilha.
Corte os bifes em pedacinhos, tempere com tempero completo a gosto, use a metade da cebola.
Deixe refogar na panela.
Tire o caldo da carne refogada e reseve em uma vasilha, deixe fritar a carne.
Após frita use a outra parte da cebola, tomate, pimentão, cenoura, batata e mexa por uns 2 minutos.
Jogue o caldo reservado e o requeijão.
Depois jogue 2 copos de arroz na mistura e deixe cozinhar.