Coloque o sorvete em um pirex.
Molhe ligeiramente os biscoitos no vinho e coloque por cima.
Faça um brigadeiro com o leite condensado, nescau e manteiga, mas nao deixe ficar no ponto para enrolar.
Quando esfriar, acrescente o creme de leite e disponha em cima das bolachas.
Leve ao freezer e tire um pouco antes de servir.