Numa panela média, aqueça um pouco de óleo e frite a cebola, o alho e os demais temperos, por último junte o tomate e o frango desfiado, até tomar o sabor na carne. Espalhe o frango já preparado em uma travessa, por cima o requeijão cremoso, espalhando bem, reserve.
Bata no liquidificador o milho verde, com o creme de leite e o caldo de galinha, espalhe esse creme de milho na travessa, por cima do requeijão, por último espalhe a batata palha e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Você pode servir quente com arroz branco, fica uma delícia!