Em uma vasilha bater um creme com açúcar, café e água. Reservar.
À parte colocar o leite, o chocolate, a casca de laranja e a canela para ferver em uma panela.
Colocar sobre o creme e misturar.
Rende 5 porções de 200 ml cada.
Dica: Use o CHOCOLATE EM PÓ e não o achocolatado pois fica muito doce Derreta um chocolate e passe na parede da caneca antes de servir. Pode-se adicionar chantilly e canela em pó para quem gosta.