Cozinhe as batatas junto com a cebola, os 2 dente de alho e o caldo knorr.
Frite o bacon, quando estiver quase frito acrescentar as linguiças calabresa.
Quando as batatas estiverem cozidas desligue o fogo e adicione um pouco da couve.
Depois bata no liquidificador com a própria água do cozimento e reserve (coloque em uma panela).
Quando terminar de bater as batatas, acrescente o bacon e a linguiça já frita.
Deixar ferver.
Desligue o fogo e junte a couve tampe a panela e abra depois de 3 minutos salpique cheiro verde por cima.