Coloque os ingredientes em uma tigela e mexa até a mistura ficar homogênea.
Unte com margarina uma forma para bolo inglês, coloque a mistura, comprima bem e leve ao micro-ondas em potência alta por 14 a 15 minutos, ou até que esteja assada. Gire a forma 2 vezes durante o cozimento.
Deixe descansar coberta por 6 minutos antes de servir.