No liquidificador bata por 2 minutos os ovos, a farinha e o fermento.
Acrescente então o leite, o óleo e o sal.
Bata bem até a massa ficar homogenea (aproximadamente 2 minutos).
Coloque a massa em uma recipiente e junte os demais ingredientes misturando tudo delicadamente com uma colher.
Unte uma forma de bolo inglês com a margarina ou manteiga e farinha. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 a 40 minutos.