Fazer o arroz normalmente e reservar.
A carne deve ser cozida e desfiada, reserve.
A cebola cortada em rodelas e passada na margarina ou manteiga até ficar molinha e reserve.
Os ovos devem ser feitos mexidos, reserve.
Em uma travessa faça camadas de arroz, carne seca, cebola, salsinha e batata palha, nesta ordem até acabar os ingredientes.