Name: Pavê de chocolate com waffer diet
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Aproximadamente 2 pacotes de waffer de baunilha diet; 250 g de chocolate ao leite diet picado; Creme de leite light; 1 lata de leite condensado diet; 1 caixa de creme de leite light; 1 gema; 1/2 litro de leite desnatado; 2 colheres de maizena; 8 gotas de essência de baunilha

Pavê de chocolate com waffer diet

Por Mariana Fernandes

30 min

Ingredientes (8 porções)

Aproximadamente 2 pacotes de waffer de baunilha diet

Creme de chocolate

250 g de chocolate ao leite diet picado
Creme de leite light

Creme branco

1 lata de leite condensado diet
1 caixa de creme de leite light
1 gema
1/2 litro de leite desnatado
2 colheres de maizena
8 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Passo 1 : Creme de chocolate:

Derreta o chocolate picado em fogo baixo, acrescente o creme de leite e mexa rapidamente e desligue o fogo.

Passo 2 : Creme branco:

Misture o leite condensado, a gema, o leite e a maizena, deixe cozinhar.

Passo 3 :

Quando estiver cozido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha.

Passo 4 : Montagem:

Molhe as bolachas no leite e faça uma camada no fundo da travessa, cubra com a camada de chocolate, deixe esfriar um pouco e cubra com o creme branco.