Bata no liquidificador o leite condensado o leite e as gemas, leve ao fogo ate levantar fervura, reserve.
Misture as 4 claras em neve com o açucar e misture no primeiro creme já frio.
Leva ao fogo separadamente as duas caldas, forre uma forma de buraco no meio com a calda de açúcar primeiro e depois com a de achocolatado.
Derrame a mistura de leite condensado.
Leve no congelador até endurecer, depois aqueça um pouco o fundo para desenformar.