Lave bem os legumes e depois cozinhe em fogo médio por 5 minutos (acrescente na água do cozimento o caldo knorr).
Retire os legumes com uma escumadeira e reserve, aproveite a água para cozinhar o macarrão até que fique al dente.
Escorra e reserve.
Em uma panela coloque o alho e óleo para refogar a carne.
Acrescente sal, tempero baiano (1 colherzinha de chá) e a água para ferventar um pouco (5 minutos).
Logo depois acrescente o molho shoyu inteiro e deixe ferver mais um pouquinho.
Enquanto isso em uma frigideira coloque o azeite e despeje o macarrão para aquecer no azeite com sal a gosto.
Após isso, em uma forma coloque o macarrão, os legumes e a carne por último, misture tudo.
Se quiser pode servir com pedaços de frango a passarinho.