Em uma tigela, misture o creme de queijo, a farinha, a manteiga e o ovo até a massa desgrudar das mãos.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Retire, abra a massa e corte em formato de biscoito.
Coloque em uma assadeira, pincele com a gema, polvilhe o orégano e o queijo ralado.
Leve ao forno médio, já pré-aquecido, até dourar.