Torta de Fruta
Por Priscila Elias !

Ingredientes (6 porções)

Massa

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare a gelatina de acordo com a fruta preferida e coloque na geladeira para endurecer um pouco (faça de um modo que nao fique muito dura).

Passo 2 :

Se a fruta for morango prepare gelatina de morango.

Passo 3 :

Prepare a massa , coloque os ovos inteiros numa vasilha com a manteiga, o açúcar e o sal, mexa bem com a ponta dos dedos até ficar bem misturado.

Passo 4 :

Coloque a farinha de trigo aos poucos e continue misturando com as mãos até obter uma massa lisa sem grudar nas mãos.

Passo 5 :

Coloque a massa de modo uniforme em uma assadeira de fundo desmontável e untada com margarina, coloque pouco nas bordas tambem de modo que fique uns 2 dedos de altura. Fure a massa com um garfo e leve para assar em forno médio por uns 15 minutos.

Passo 6 :

Verifique sempre para não queimar.

Passo 7 :

Tire do forno de deixe esfriar.

Passo 8 :

Prepare o creme, coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter um creme e reserve.

Passo 9 :

Desenforme a massa da torta e coloque em um prato, quando o creme estiver morno coloque sobre a massa.

Passo 10 :

Corte a fruta de sua preferencia e coloque em cima do creme.

Passo 11 :

Coloque a gelatina em um pirex e mexa até ficar num ponto de pudim e coloque sobre a fruta da torta, leve à geladeira.

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