Bata a manteiga com as gemas até formar um creme.
Junte o leite moça e bata.
Acrescente as passas, o trigo, o royal, as claras em neve.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Pode rechear com 1 lata de creme de leite e 2 tabletes de chocolate grande meio amargo.
Aqueça o creme de leite, junte o chocolate picado e mexa até que fique dissolvido e empregue.