Derreta o chocolate em barra em banho-maria, acresente 4 colheres de creme de leite, reserve.
Triture o biscoito Maria no liquidificador, misture o chocolate derretido com o biscoito triturado em pequenas quantidades até a massa se tornar homogênea.
Em uma tigela misture o leite condensado e o suco de limão, até leite condensado talhar.
Bata as 2 claras em ponto de neve, acrescente 4 colheres de creme de leite.
Coloque em refratário a massa de biscoito espalhado por toda forma com espessura 1 cm e recheie com o creme de limão.
Adicione as claras em neve e decore com raspas de limão.
Leve à geladeira por 4 horas.