Bata no liquidicador todos os ingredientes, exceto o açúcar.
Coloque o açucar e a água numa panela até o caramelo ficar amarelo.
Unte a forma com manteiga.
Despeje o caramelo na forma.
Em seguida,despeje a massa.
Coloque em banho-maria por cerca de 40 minutos.
Espere esfriar e coloque na geladeira até o dia seguinte.
Desenforme o pudim e sirva.