Dissolver a gelatina em pó em 5 colheres (sopa) de água.
Levar ao micro-ondas por 30 segundos.
Bater no liquidificador o leite condensado com o leite de coco.
Depois de bater acrescente a gelatina já dissolvida.
Acrescente o creme de leite, misture, por último acrescente as claras em neve.
Coloque em um pirex e leve para gelar.