Bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea, depois junte o mel e a canela batendo um pouco mais.
Acrescente a farinha e o leite batendo até homogeneizar a massa, então junte o fermento misturando delicadamente.
Despeje numa forma média untada e enfarinhada.
Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Dicas: vai bem com cobertura de chocolate e pode-se trocar a forma única por forminhas menores, como as de pão de mel.