Name: Frango com cerveja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 frango inteiro; 1 colher (sopa) de óleo; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola pivada; 1 lata de cerveja preta; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Cheiro verde a gosto; 1 lata de celeta de legumes

Frango com cerveja

Por marcelo silva dos santos

45 min

Ingredientes (30 porções)

1 frango inteiro
1 colher (sopa) de óleo
2 dentes de alho amassados
1 cebola pivada
1 lata de cerveja preta
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde a gosto
1 lata de celeta de legumes

Modo de preparo

Passo 1 :

Limpe o frango e divida-o em pedaços.

Passo 2 :

Em uma panela coloque o alho e a cebola e leve ao fogo para dourar.

Passo 3 :

Adicione o frango, o sal e a pimenta e refogue até que o frango esteja quase cozido. Adicione a cerveja e deixe ferver por 10 minutos, coloque o cheiro verde, a seleta de legumes e deixe no fogo por 5 minutos.