Amasse a manteiga com o açúcar até incorporar bem, em seguida junte os ovos e mexa bem.
Peneire a farinha com a canela e mexa bem novamente.
Reserve.
Descasque as maçãs, corte em cubos e regue-as com o sumo do limão e envolva na massa reservada.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse no forno pré-aquecido, aproximadamente por 45 minutos.