Name: Pão Batido no Liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 lata de leite condensado; a mesma medida da lata de água morna (aproximadamente 400 ml); ½ medida da mesma lata de óleo (aproximadamente 200 ml); 2 envelopes de fermento biológico instatâneo (20 g); 4 ovos

Pão Batido no Liquidificador

Por Gustavo Moura

50 min

Ingredientes (25 porções)

1 kg de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de sal
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de água morna (aproximadamente 400 ml)
½ medida da mesma lata de óleo (aproximadamente 200 ml)
2 envelopes de fermento biológico instatâneo (20 g)
4 ovos

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha de trigo).

Passo 2 :

Bata por aproximadamente 2 minutos.

Passo 3 :

Depois de bem batido, coloque a mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa desgrude das mãos (se necessário, adicione mais farinha de trigo até atingir o ponto da massa).