Dissolver totalmente a goiabada com a água, se desejar um molho mais espesso colocar mais um pouco de goiabada.
Juntar o vinagre aromatizado.
Colocar a pimenta calabresa.
Se quiser, pode colocar uma pitadinha de sal.
Deixar ferver e servir preferencialmente com carnes de porco.
Combina também com comida chinesa. É uma delícia.