Bata o leite com o ovo e o sal no liquidificador.
Misture a farinha de trigo, depois o fermento e o queijo parmesão.
Coloque um pouco da massa no tabuleiro de 20x30 cm, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Cozinhe o peito de frango e desfie, misture o cheiro verde, o requeijão, a azeitona.
Depois corte a mussarela em tiras e coloque junto.
Leve ao forno medio por 40 minutos.