Colocar os ovos e o açúcar na batedeira e bater por 10 minutos, até ficar bem fofo.
Depois colocar a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexer com uma colher bem devagar.
Levar ao forno à 180°C por uns 40 minutos ou até assar.
Torrar o amendoim e moer ele um pouco e reserve.
Pegar o chocolate e colocar no micro-ondas até derreter e depois misturar com o creme de leite, espere esfriar e misture com o chantilly batido.
Pegue o bolo já frio e corte em 2 partes.
Coloque a metade do recheio e depois o amendoim torrado.
Coloque a outra parte da massa do bolo e cubra o bolo com o resto do recheio e decore com um pouco de amendoim.
Leve para a geladeira por uns 20 minutos e sirva.