Corte a carne em fatias e a cebola também.
Em seguida coloque o alho para fritar no óleo, coloque a carne e deixe dar uma refogada.
Misture os temperos a gosto (eu prefiro tempero do chefe).
Mexa bem, misture a cebola fatiada.
Adicione a mostarda e o shoyu a gosto.
Deixe ferver.