Cozinhe o macarrão por aproximadamente 10 minutos com óleo e sal.
Refogue a carne moída com alho e sal a gosto
Frite o bacon e a calabresa.
Acrescente o bacon e a calabresa, depois de fritos a carne moída.
Acrescente também a cebola picada em cubos na panela, deixe a cebola murchar.
Coloque também o tomate sem pele e sem sementes.
Depois o molho de tomate, o champignon, as azeitonas e deixe ferver por mais 10 minutos.
Refogue o penne em uma panela com alho e um pouco de manteiga.
Sirva o macarrão e o molho em panelas separadas.
Acrescente o queijo parmesão a gosto.