Descasque as cenouras.
Corte em rodelas pequenas e bata no liquidificador juntamente com os ovos, a manteiga, o açúcar e o sal.
Depois de batido todos os ingredientes adicione o fermento mexendo levemente.
Coloque essa mistura em uma tigela grande, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa lisa e homogênea.
Se perceber que a massa ainda não deu liga acrescente mais um pouco de farinha.
Faça os pãezinhos e coloque em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo deixando crescer por cerca de 50 minutos.
Depois leve ao forno para assar.