Em uma forma refratária quadrada de 20x20 cm, coloque 4 fatias de pão.
Cubra com salsichas, o queijo e as rodelas de tomates.
Disponha as fatias de pão restantes por cima.
Bata o requeijão, o catchup, a mostarda, os ovos, sal e pimenta no liquidificador e despeje na forma.
Deixe descansar por 30 minutos.
Leve ao forno moderado pré-aquecido (180°) até que esteja firme e dourado, cerca de 25 minutos.
Sirva a seguir.